Quality Catering: Από τη Lady Gaga στους Coldplay ταΐζει τους VIP καλεσμένους

Σολομός, χάμπουργκερ και σαμπάνια: Αυτά ήταν κάποια από τα εδέσματα και ποτά που κατανάλωσαν τα μέλη του συγκροτήματος Coldplay και η πολυπληθής ομάδα της περιοδείας τους, συντροφιά με τους VIP προσκεκλημένους τους από την Ελλάδα, πριν από λίγες ημέρες στις δύο sold out συναυλίες τους στο Ολυμπιακό Στάδιο Αθηνών.

Το συγκρότημα δεν είχε μαζί στην περιοδεία κάποιο δικό του catering ή προσωπικό σεφ, όπως συμβαίνει συχνά σε αυτές τις περιπτώσεις, αλλά πίσω από αυτές τις γεύσεις, βρέθηκε μια ελληνική εταιρεία εστίασης, η Quality Catering.

Mε CEO τον Χαράλαμπο Παπαδάκη και μέλος του διοικητικού της συμβουλίου τον επίσης γνωστό από το χώρο της εστίασης Νίκο Ισηγόνη, η εταιρεία λειτουργεί σε μία μονάδα 2.500 τμ στα Μεσόγεια. Πρόκειται για ένα πλήρες εργαστήριο γεύσεων, το οποίο αποτελείται από όλα τα τμήματα, τις υποδομές και τον εξοπλισμό που απαιτούνται για την παραγωγή διαφορετικών γευμάτων καθημερινά.

Σύμφωνα με πληροφορίες του Financial Report, η εταιρεία διαθέτει ιδιόκτητα φορτηγά αυτοκίνητα για την μεταφορά τροφίμων και του εξοπλισμού, καθώς και όλο τον εξοπλισμό για την υλοποίηση κάθε μορφής εκδήλωσης.

Κατά την διάρκεια της πορείας της  η Quality Catering έχει αναλάβει τη διοργάνωση και τροφοδοσία κοινωνικών εκδηλώσεων, σε ιδιωτικούς αλλά και σε επαγγελματικούς χώρους αλλά και και αθλητικές εκδηλώσεις όπως τους «Ολυμπιακούς και Παραολυμπιακούς Αγώνες του 2004», το «IAFF Παγκόσμιο Κύπελλο του 2006» στην Αθήνα, το «UEFA Champions League» το 2007 και VIP catering για μεγάλα αθλητικά σωματεία όπως ο Παναθηναϊκός και ο Ολυμπιακός.

Έχει, επίσης, συνεχόμενη παρουσία και συμμετοχή σε εμπορικές εκθέσεις, όπως η HORECA (μια από τις μεγαλύτερες εκθέσεις γύρω από τη φιλοξενία και το F&B) και το Διεθνές Εκθεσιακό Κέντρο στην Αθήνα.

Οι συναυλίες 

Στο επίκεντρό της δραστηριοποίησής της, εξάλλου, βρίσκονται και οι συναυλίες, καθώς έχει αναλάβει το catering για σημαντικούς καλλιτέχνες όπως οι U2, ο George Michael, οι Red Hot Chili Peppers, και η Lady Gaga.

Έχει συνεργαστεί, δε, για την τροφοδοσία παραστάσεων και εκδηλώσεων όπως το «Cirque du Soleil», αλλά και για το διαγωνισμό τραγουδιού της Eurovision, ο οποίος είχε πραγματοποιηθεί στην Αθήνα το 2006.

Αξίζει, δε, να σημειωθεί ότι το 2022, έτος μεταπανδημικό, σχεδόν διπλασίασε τον τζίρο της, καθώς από 8.684.451,84 το 2021, άγγιξε τα 15.235.928,33 το 2022.