Κακάο: Σπάει το ένα ρεκόρ μετά το άλλο η τιμή του – Από κοντά και ο καφές

Το ένα ρεκόρ μετά το άλλο σπάει η τιμή του κακάο με τους αναλυτές να κρούουν τον κώδωνα του κινδύνου για ακραία αστάθεια στις τιμές.

Τα συμβόλαια μελλοντικής εκπλήρωσης για το κακάο της Νέας Υόρκης συμβόλαιο με παράδοση τον Μάρτιο διαπραγματευόταν έως και 1% υψηλότερα στα 11.938 δολάρια ανά μετρικό τόνο την Τρίτη, σημειώνοντας ένα ακόμη υψηλό ρεκόρ. Έκτοτε μείωσε κάποια από αυτά τα κέρδη, διαπραγματευόμενο στα 11,864 δολάρια.

Το συμβόλαιο αναφοράς, το οποίο σημείωσε ενδοσυνεδριακό υψηλό όλων των εποχών στα 11.925 δολάρια στην προηγούμενη συνεδρίαση, έχει αυξηθεί πάνω από 180% από την αρχή του έτους.

Έρχεται εν μέσω νέων ανησυχιών για τις δυσμενείς καιρικές συνθήκες και τη στενότητα της προσφοράς στη Δυτική Αφρική, όπου βρίσκονται περίπου τα τρία τέταρτα της παγκόσμιας παραγωγής κακάο.

Οι στρατηγικοί αναλυτές της ολλανδικής τράπεζας ING προειδοποιούν ότι η επίμονη στενότητα στις αγορές κακάο και καφέ, σε συνδυασμό με την αβεβαιότητα για τις καιρικές συνθήκες, σημαίνει ότι οι τιμές είναι πιθανό να παραμείνουν ασταθείς κατά τη διάρκεια του επόμενου έτους.

Η παγκόσμια αγορά κακάο κατέγραψε το μεγαλύτερο έλλειμμα των τελευταίων 60 ετών κατά την περίοδο εμπορίας 2023-2024, αναφέρει η ING σε ερευνητικό σημείωμα, επικαλούμενη στοιχεία του Διεθνούς Οργανισμού Κακάο (ICCO). Αποδίδει το έλλειμμα αυτό στις αποτυχίες των καλλιεργειών στην Ακτή Ελεφαντοστού και τη Γκάνα, τους μεγαλύτερους παραγωγούς κακάο στον κόσμο.

«Ενώ οι προοπτικές για την περίοδο εμπορίας 2024/25 φαίνονται καλύτερες, εξακολουθούν να υπάρχουν ανησυχίες σχετικά με τις καιρικές εξελίξεις στη Δυτική Αφρική και τι θα μπορούσε να σημαίνει αυτό για την παραγωγή αυτή τη σεζόν», ανέφερε ο Warren Patterson, επικεφαλής στρατηγικής εμπορευμάτων στην ING.

«Οι προβλέψεις δείχνουν επί του παρόντος ότι η παραγωγή της Δυτικής Αφρικής, η οποία αντιπροσωπεύει περισσότερο από το 70% της παγκόσμιας παραγωγής, θα κυμανθεί υψηλότερα. Ωστόσο, υπάρχουν κίνδυνοι σε αυτό λόγω των πρόσφατων κακών καιρικών συνθηκών», συνέχισε.

Κοιτάζοντας μπροστά, ο Patterson δήλωσε ότι οι τιμές είναι πιθανό να παραμείνουν ιστορικά αυξημένες το επόμενο έτος, κάτι που θα είναι απαραίτητο «για να συγκρατηθεί η ζήτηση».

Και ο καφές

Όπως το κακάο, οι τιμές του καφέ έχουν εκτοξευθεί επίσης το 2024, με τους αναλυτές να διαμηνύουν ότι μπορεί να χρειαστούν χρόνια για να επιστρέψει σε βιώσιμα επίπεδα το κόστος για ένα από τα πιο εμπορεύσιμα προϊόντα στον κόσμο. Η Rabobank ξεχώρισε το κακάο και τον καφέ ως τα commodities που μετρούν περισσότερο για το λιανεμπόριο και ξεκαθάρισε ότι οι αγορές εμπορευμάτων παραμένουν «πολύ ασταθείς» και «πολύ επικίνδυνες».

«Το κακάο είναι ένα από τα πιο σκοτεινά προϊόντα, επομένως δεν θα συμβούλευα κανέναν χωρίς γνώσεις να πάει εκεί, αλλά είναι ένα από τα πιο διασκεδαστικά προϊόντα για να δεις. Και μετά καφέ, έχουμε άλλη μια υψηλού ρίσκου επιλογή. Ο καφές έφτασε σε υψηλό από το 1977 και ανάλογα με το συμβόλαιο που κοιτάζετε, μπορεί να χτυπήσει και ιστορικό ρεκόρ τιμών είτε η ποικιλία robusta, είτε ο arabica. Είναι μια αρκετά ενδιαφέρουσα κατάσταση», κατέληξε.